也許乳牛曾經是我童年的記憶，何時才能將童話故事裡的毛毛蟲，讓牠蛻變成美麗蝴蝶的夢想，於是乳牛的家就在因緣際會家族集資下開始動工起來。起初在做基礎建設時，親朋好友沒有人看好，更有人偷笑說瘋子，這種地方會有誰到這裡來玩呢？幾經思考，我們慢慢的將沒有栽種的牧草田改為遊樂的場所，牧草田旁恰好有台糖五分車鐵道經過，後面有一條灌溉用的嘉南水圳支流，經思考利用其鐵道旁建造日式原木車站，也就是搭乘懷舊之旅的終點站，後面有嘉南水圳支流又能讓四、五年級生回憶當年在水圳游泳、玩水、抓魚的情景。而以前乳牛在戶外運動的地方，改成可愛動物園區，變成親子餵食動物的歡樂，再利用乳牛吃飯、睡覺的牛舍，改為戶外教學園區，更讓遊客品嘗到牛奶美味的賣場區，也就是真正養過乳牛的牛舍改變而來的，因而稱之乳牛的家。